Włoska kuchnia jest bez wątpienia jedną z najbardziej popularnych w naszym kraju, choć jesteśmy raczej sceptycznym i nieufnym narodem. Dlaczego pizza zawsze budzi entuzjazm?
Jak u mamy
Włoska kuchnia zdobywa taką popularność w naszych domach, a pizzeria jest najczęściej odwiedzanym przybytkiem ze względu na to, że między nią i naszą rodzimą kuchnią, wbrew pozorom, zachodzi wiele podobieństw. Włosi i Polacy są narodami bardzo rodzinnymi, uwielbiającymi ucztować wspólnie. A to co pojawia się na stole słynie z obfitości, wyśmienitego smaku i... sporej liczby kalorii. Jeśli idzie o ucztowanie to oba narody nie lubią ich liczyć!
I we Włoszech i w Polsce mało kto chodzi na pizzę lub je ją samotnie. Zawsze jest to miejsce gdzie zabieramy całe rodziny, najbliższych przyjaciół i zawsze świetnie się bawimy. Nie ma człowieka, któremu nie smakowało by to danie. Nic dziwnego, że zwykle budzi same pozytywne skojarzenia.
Ale pizza to nie jedyne danie jakie serwuje włoska restauracja. Innym znanym, kochanym i popularnym jedzeniem jest oczywiście spaghetti. Wielką popularność tego dania w Polsce tłumaczyć może nasze zamiłowanie do różnego rodzaju makaronów i klusek. Również Włosi w tym przodują. Mąka stanowi podstawę diety Włochów i Polaków. Dlatego nie powinien budzić zdziwienia fakt, że tak chętnie wybieramy włoskie jedzenie.
Zalety pizzy
Największą zaleta pizzy to fakt, iż danie to jest łatwe w przygotowaniu, uniwersalne i bardzo różnorodne. Chociaż oryginalna włoska pizza różni się od tego, co zjadamy współcześnie w Polsce i na całym świecie, to jest to wyłącznie kolejny walor. Większość produktów dostępnych od ręki w każdej polskiej lodówce nadaje się do przyrządzenia pysznego dania na spóźniony obiad. To, co nie zmienia się w składzie to ciasto, ser i sos. Reszta zależy od fantazji. Co więcej przygotowanie nie zabiera dużo czasu, a zamyka się w około dwudziestu minutach. W tym czasie powstają zdrowe, bo z dodatkiem warzyw, sycące dania w wersji mięsnej i bezmięsnej dla wegetarian. Tak więc restauracja włoska to świetne miejsce na pierwszą randkę, gdy nie znamy jeszcze preferencji żywieniowych przyszłej partnerki lub partnera. Tu zawsze wybierze coś dla siebie.
Zalety kuchni śródziemnomorskiej
Mówi się, że nie ma zdrowszego jedzenia niż kuchnia śródziemnomorska. Włosi w swoich daniach często serwują owoce morza. Są one nie tylko pyszne i zdrowe, ale także wpływają na urodę oraz... potencję. Polscy mężczyźni z pewnością chcieliby robić jak największe wrażenie na kobietach, a więc wszystko wskazuje na to, że powinni brać przykład z Włochów. Być może to właśnie z powodu spożywania owoców morza są oni tak dobrymi kochankami. Ma to nawet swoje podstawy naukowe. Krewetki, ostrygi i małże są najbogatszym źródłem cynku. Odpowiada on za ładny wygląd, a także zwiększa poziom testosteronu u mężczyzn, przez co stają się oni atrakcyjniejsi dla płci przeciwnej.
W kuchni włoskiej obok owoców morza pojawiają się również pomidory, których smak kojarzy się z latem, beztroską, rozluźnieniem i po prostu radością życia. Przemawia to do młodych ludzi, spragnionych przygody i także przemawia za popularnością dań.
Podsumowanie
Patrząc na to wszystko mamy większą jasność, dlaczego kuchnia włoska zdobyła u nas taką popularność. Co więcej włoskie restauracje stają się nawet coraz chętniej odwiedzanymi przybytkami. Nic dziwnego, że na terenie całego kraju powstaje ich coraz więcej. Podobnie jak nasze rodzime jedzenie, włoskie jeszcze długo się nie znudzi i jest to świetny pomysł na dochodowy biznes.