Organizm potrzebuje dziennego spożycia cholekalcyferolu, ponieważ substancja ta wspomaga wchłanianie wapnia w małych częściach jelita i jego absorpcję do tkanek kostnych. Ten organiczny związek chemiczny należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i nie rozpuszcza się w wodzie. Dlaczego jest ważny dla zdrowia? Korzyści z cholekalcyferolu dla organizmu są ogromne. Odpowiada za zdrowie kości, mięśni oraz funkcjonowanie układu nerwowego. Pomaga organizmowi wchłaniać i wykorzystywać nie tylko wapń, ale także fosfor.
Funkcje cholekalcyferolu w organizmie
Przy pomocy światła słonecznego w organizmie ludzkim wytwarzana jest witamina D3 - cholekalcyferol, która jest przekształcana w wątrobie w kalcyferol. Rezerwy użytecznej substancji mogą być przechowywane w organizmie i spożywane tylko wtedy, gdy jest to konieczne. Witamina D3 https://ukryteterapie.pl/kategoria/witamina-d aktywuje układ odpornościowy. Utrzymuje poziom nieorganicznego fosforu w surowicy, zapobiega osłabienie mięśni zwiększa odporność organizmu, wpływa na komórki jelita, nerki i mięśnie i uczestniczy w regulacji ciśnienia krwi i czynności serca.
Źródła cholekalcyferolu
Organizm otrzymuje witaminę D3 na trzy sposoby: syntetyzuje w skórze pod wpływem UV, otrzymuje z pożywienia lub z suplementów diety. Pierwsza metoda jest dostępna latem, ale w innych porach roku traci skuteczność. Rzeczywiście, w miesiącach jesienno-zimowych słońce świeci, (jeśli nie jest zasłonięte chmurami) dokładnie wtedy, gdy większość ludzi jest w pracy lub w szkole.
Oto niektóre pokarmy zawierające witaminę D3, do których ludzie są przyzwyczajeni:
- Wątroba dorsza - do 4000 IU na 100 g
- Tłuste ryby - do 300 IU na 100 g
- Masło - 35 IU na 100 g
- Żółtko jaja - 20 IU w 1 szt.
Ale patrząc na normę witaminy D3: aby uzyskać ją z pożywienia, trzeba codziennie jeść kilogram masła lub 30 żółtek. Lub włączyć do swojej codziennej diety wystarczającą ilość wysokiej jakości owoców morza, które są drogie i nie wszyscy je lubią.
Dlaczego należy przyjmować cholekalcyferol?
Witamina D3 https://www.edustrada.pl/witamina-d-za-co-odpowiada/:
- Wspomaga napięcie mięśniowe
- Zwiększa odporność
- Jest niezbędna do funkcjonowania tarczycy i prawidłowego krzepnięcia krwi
- Pomaga organizmowi odbudować ochronne powłoki otaczające tkankę nerwową
- Uczestniczy w regulacji ciśnienia krwi i tętna
- Hamuje wzrost komórek nowotworowych.
Witamina D3 jest niezwykle potrzebna, ponieważ: odpowiada za poziom minerałów we krwi, takich jak wapń i fosfor, które przyczyniają się do zachowania i wzmocnienia tkanki mięśniowo-szkieletowej (kości, stawy, mięśnie, zęby)
Ile cholekalcyferolu należy przyjmować?
Zależy od wieku: wymagana dzienna dawka witaminy D3 dla dorosłych w wieku od 18 do 50 lat to 600-800 IU, powyżej 50-800-1000 IU. A dzieci potrzebują 400 IU dziennie.
Jak działa cholekalcyferol?
Witamina D3 powstaje w głębokich, wewnętrznych warstwach skóry. Składniki tego procesu pochodzą z pożywienia lub są przekształcane z cholesterolu. W jelitach główną zaletą jest to, że odpowiada za produkcję specjalnego białka transportującego wapń. W mięśniach oraz w nerkach cholekalcyferol nasila się wchłanianie zwrotne wapnia.
Lekarze uznają witaminę D, jako całą grupę substancji:
- D 2 - substancja zawarta w drożdżach z ergosterolem
- D 3 – stworzona z tkanek pochodzenia zwierzęcego
- D 4 - obecna w niektórych produktach (drożdże, ostrygi)
- D 5 – otrzymywana z olejów pszenicznych
- D 6 - sigma-kalcyferol.
Objawy niedoboru substancji - cholekalcyferol
Niedobór witaminy D3 ma wyraźny wpływ na zdrowie. Pierwsze objawy niedoboru witaminy D to: zaburzenia snu, osłabienie mięśni, bóle kości. Jednak utrzymujący się niedobór u dzieci prowadzi do problemów, takich jak słaba budowa szkieletu, zwiększona podatność na infekcje i upośledzona zdolność uczenia się. U dorosłych brak witaminy D3 wywołuje następujące zaburzenia: otyłość, osteoporoza, wysokie ciśnienie krwi, związane z wiekiem choroby ośrodkowego układu nerwowego (choroba Alzheimera, Parkinsona itp.). A także: cukrzyca typu I, nowotwory głównie rak piersi i jelit. Przy ostrym niedoborze witaminy D3 pojawia się kruchość kości i krzywica.
Ale problem można zauważyć znacznie wcześniej, jeśli zwróci się uwagę na następujące objawy:
- Utrata masy ciała i problemy z apetytem.
- Bezsenność.
- Częste złamania kości.
- Pogorszenie widzenia.
- Toczeń rumieniowaty.
- Zapalenie trzustki i/lub jelit.
- Chroniczne stany zapalne żołądka.
Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, lekarze zalecają, aby w przypadku wystąpienia czynników ryzyka przyjmować suplementy diety z witaminą D3.
Jak uzyskać naturalną postać cholekalcyferolu?
Wiele suplementów diety zawiera naturalną witaminę D3 z lanoliny np. Visanto, stanowiącej najbardziej przyswajalna postać. Co to jest? Lanolina to inaczej wosk obecny w wełnie owiec, która chroni ją przed wilgocią powstającą wskutek niekorzystnych warunków środowiskowych. Jak jest uzyskiwana lanolina? Jest pozyskiwana podczas czyszczenia runa owczego. Najczęściej znajduje zastosowanie w preparatach dermatologicznych, kosmetykach oraz środkach farmakologicznych.
Aby uzyskać witaminę D3, składnik, jakim jest lanolina poddawany jest czyszczeniu, wskutek czego tworzy się 7-dehydrocholesterol, który znajduje się także w ludzkiej skórze. Następnie dochodzi do jego przekształcenia w witaminę D3 wskutek wystawienia na działanie promieni ultrafioletowych. Tak samo dzieje się, gdy ludzka skóra ma kontakt ze słońcem. Powstaje wysoce skoncentrowany produkt, łączony z innymi substancjami np. olejem z krokosza. Suplementy diety z witaminą D3 z lanoliny 2000IU (dostępne jest również 4000 IU) należy przyjmować w ilości 1 kapsułki (50 µg) dziennie, najlepiej z posiłkiem. Suplement dostępny jest również w postaci kropli, przy czym jedna kropla zawiera 50 µg witaminy D3 i jest to optymalna dzienna dawka (z posiłkiem).